Магия эспрессо

Приезжая в Италию, я попадаю под действие этого магического напитка, espresso. Утром в отеле обязательное завершение завтрака - это глоток эспрессо. И тогда я бодра и готова идти и даже бежать километры, смотреть все, что хотелось увидеть. Но выходя из отеля в районе 10 утра, думаешь: а еще одна чашечка эспрессо была бы кстати. Взбодрился - и чувство перенасыщения от завтрака улетучилось. Время 10 утра в Италии особенное, именно в это время все кафе заполнены местными жителями, кто с работы, кто за покупками: все приходят выпить чашку кофе, не более 5 минут возле барной стойки, – и они снова спешат дальше по своим делам. Я тоже иду в музей или гуляю, но в 12 часов опять звоночек: а хорошо бы еще чашечку эспрессо. Это повод заглянуть в затемненную прохладу кафе, встретить оживленных туристов и местных жителей, которые, никуда не торопясь, общаются перед началом обеда. После обеда, чтобы не впасть в состояние дремоты и легче переносить остаток дня, эспрессо просто необходим. Взбодрился и можно покорять города, музеи, магазины, у кого какие планы, или просто лежать в тени, наслаждаясь морем, солнцем и криком чаек. Как только зной и жара спали и окончился рабочий день, наступает время выпить эспрессо для того, чтобы подкрепиться и дождаться время ужина, можно с удовольствием предаться воспоминаниям дня, записать впечатления, новые идеи. Ужин и как его завершение, даже если нет места для десерта, всегда чашечка обжигающего эспрессо. Для лучшего усвоения пищи и чтобы настроиться на следующий день. Возможно, 25 мл крепкого кофе придадут энергии на вечернюю прогулку в любимый уголок, полюбоваться замечательным видом, вдохнуть прохладу и тишину вечернего города, или… #эспрессо #Италия

Магия эспрессо