Праздник, или один день из…

Тюльпаны и конфеты накануне, поздравления и смс-ки в день Праздника, сообщения в социальных сетях.

А как провести этот день?

Оказалось легко. С утра приготовить двухцветный манник и пойти в гости на семейный обед. На скорую руку замесить тесто и налепить манты. Накрыть на стол – соленые огурчики и помидорчики «из своего погребка», свежеприготовленные домашние манты, по бокалу красного сухого вина и на десерт – манник.

Ингредиенты:

• 1 стакан кефира средней жирности

• 1 стакан манной крупы

• 80 гр. коричневого сахара (если хочется слаще, берите больше)

• 2-3 шт. яиц

• 70-80 гр. сливочного масла (размягченного)

• 0,5 ч.ложки разрыхлителя

• ванилин (на кончике ножа)

• соль (немного)

• 2 стл.ложки какао (для двухцветного манника)

Способ приготовления:

Взбить яйца с коричневым сахаром. Добавить кефир, продолжая взбивать, манку, соль, разрыхлитель и ванилин. Последним влить заранее растопленное сливочное масло (уже остывшее).

Оставить массу на 30-40 минут, чтобы манка набухла. Разделить массу на 2 части, в одну добавить 2 стол.ложки какао и перемешать. В форму для выпечки выложить попеременно светлую и темные части. Поставить манник выпекать в разогретый духовой шкаф при 180 градусах, примерно на 40 минут.

Все предельно просто. Вместо какао в такой пирог можно добавить изюм, любую свежую или замороженную ягоду (клубника, черника, красная смородина). После того, как в манник вливается масло, доложите желанную начинку и оставьте массу набухать. Замороженную ягоду нужно заранее разморозить.

Вечером посмотреть что-нибудь романтическое. Например, о музыке и любви, о том, как, совершая реальные действия и шаги, можно менять жизнь, повернув её в новое русло, изменив направление движения. И вокруг – все уже по-другому. Выбор всегда есть.

Фильм «August Rush» (Август Раш), или, как перевели на итальянский, «La musica nel cuore – August Rush», «Музыка сердца». История о мальчике, который живет в детском доме. Он верит в осуществление своей мечты, делает первый шаг-действие, и реальность вокруг начинает меняться, увлекая водоворотом в удивительные приключения и истории, знакомя с новыми людьми, открывая в герое новые таланты.

Какой результат? «По вере вашей…».

Музыка на протяжение всего фильма будоражит чувства: сочетание классики и рока, виолончель с симфоническим оркестром и гитара. На равных интерес вызывают истории детей и взрослых. Реальность и фантазии переплетаются. Состав актеров: Фридрих Хаймор, Керри Рассел, Джонатан Рис-Майерс, Робин Уильямс, Терренс Ховард.

Кто-то не поверит в происходящее, будет оценивать скептически. Во что веришь – то и получаешь. Помните: каждому свое. Хочешь изменить жизнь – делай действие для себя, тогда мир вокруг откроет новые грани реальности. Не веришь, можешь ждать. Сколько? Столько, сколько выберешь сам.

Реальные действия меняют жизнь вокруг вас.

Для вдохновения к новым свершениям – мудрость-притча от Дона Мигеля Руиса.

Представьте, что вам разрешили быть счастливыми и наслаждаться жизнью.

Ваша жизнь не конфликтует с жизнью других.

Вообразите, что живете и без страха выражаете свои сны.

Вы знаете, чего хотите, когда хотите этого и чего не хотите.

Вы можете по своему желанию изменять свою жизнь.

Вы не боитесь просить о том, что вам нужно, говорить “да” или “нет”.

Представьте, будто вам все равно, что скажут другие.

Вы больше не подстраиваете свое поведение под чьи-то пересуды.

Ни за чье мнение не отвечаете.

Вам не нужно никого контролировать, и вас никто не контролирует.

Вообразите, что живете и никого не осуждаете.

Легко всех прощаете и отказываетесь от суждений по чьему бы то ни было адресу.

Вам не нужно бороться за то, чтобы вы были правы, а кто-то – нет.

Вы уважаете себя и других, а они уважают вас.

Представьте, что живете без страха любить и не быть любимым.

Не боитесь быть отвергнутыми, и вам не нужно, чтобы вас принимали.

Вы без стыда и необходимости оправдываться можете сказать: “Я люблю тебя”.

Можете шагать по миру с открытым сердцем и не бояться оскорблений.

Вообразите, что не страшитесь рисковать и познавать жизнь.

Не боитесь что-то потерять, жить в этом мире и умереть.

Вообразите, что любите себя такими, какие есть.

Любите свое тело, чувства такими, каковы они есть.

Знайте, что вы совершенны в таком виде, как есть.

Причина, по которой я прошу вас сделать это, заключается в том, что все это вполне, возможно!

#праздники #домашняякухня #образжизни